¡Hola!

El Workshop de Hits de Chocolate y Layer Cakes, está orientado a todos aquellos que quieren aprender diferentes técnicas del mundo de la repostería, bien sea para el uso particular o como emprendimiento.

En estos Workshop Anaísa de forma teórica-práctica, enseñara paso a paso más de doce recetas para que aprendas y logres realizar por ti misma estas delicias de chocolate y tartas.

 

En estos Workshop  aprenderás a realizar:

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Hits de Chocolate:

• Brownie

• Cobertura dura de chocolate para cupcakes

• Cómo rellenar un cupcake

• Crema chantillí

• Crema Pastelera

• Cupcakes Hi-Hat

• Ganache De Chocolate

• Masa choux

• Merengue suizo

• Muffin de vainilla

• Pavlova

• Profiteroles

• Trufas De Chocolate 

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Layer Cakes:

• Almíbar para humedecer bizcochos

• Bizcocho de vainilla genovés básico

• Buttercream de merengue suizo

• Cómo armar layer cakes

• Cómo armar tartas rectas

• Cómo hacer tartas en plancha

• Crema chantillí

• Crema de queso mascarpone

• Crema pastelera

• Frisado de tartas

• Merengue Suizo

• Tarta de zanahoria

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No se requiere de experiencia previa, solo muchas ganas de aprender y pasar un día diferente con nosotros. 

Lugar y Fecha:

Ambos se realizaran en las Instalaciones de Food Romance, ubicado en la Calle Ulises 49, Madrid, España. 

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Hits de Chocolate:
El el día sábado 01 de junio del 2019, ó El día domingo 02 de junio del 2019.

Layer Cakes:

El día domingo 02 de junio del 2019.

Duración:

Hits de Chocolate:
El de ambos días se desarrollara en 1 bloque de 5 horas  a partir de las 15:30 horas hasta las 20:30 horas. 

Layer Cakes:

Se desarrollara en 1 bloque de 5 horas  a partir de las 09:00 horas hasta las 14:00 horas.

 

Los tres dispondrán de una pequeña merienda. 

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Más Información:

¿Deseas más información? Contacta con nosotros para lo que necesites. Estaremos encantados de responderte.

Escríbenos a nuestro email: artekaieventos@gmail.com

 

O si lo prefieres, puedes escribirnos a través del formulario de contacto.​